Feuerküche & Anfänger Outdoormesser Kurs

Wir verbinden köstliche Lagerfeuer-Küche mit der Praxis, begleitet von den theoretischen Hintergründen des wichtigste Werkzeugs bei Outdoorküche, Bushcraft und Survival: dem Outdoormesser. Du wirst mit einem geeigneten Messer am Lagerfeuer Kochen, Dein Messer schärfen, Schnitzen, Holz spalten, Holz hacken, Feathersticks und Kienspan als Zunder herstellen und hiermit ein Feuer mit einem Feuerstahl machen.

Support durch Everknives.de

Bei diesem Kurs werden wir von everknives.de unterstützt. Wir präsentieren Euch eine breite Palette an unterschiedlichen Outdoormessern von Foldern über Schnitzmessern, Bushcraft Messern bis hinzu Survival Messern. Alles zum Anfassen und Ausprobieren.

Das Haupt-Kursmesser (Morakniv Companion) kannst Du im Anschluss des Kurses mit nach Hause nehmen.

Ziel des Messer Kurses

Outdoormesser ist nicht gleich Outdoormesser. Die Richtige Wähl hängt vom Verwendungszweck ab. Neben der Praxiserfahrung wirst Du nach dem Kurs wissen, welche Auswahlmöglichkeiten Du bei Outdoormessern bezüglich Material und Design hast und welche Messer für Dich persönlich in Frage kommen. Alle Beispiele sind zum Anfassen. Du wirst praktisch ausprobieren, was Du mit den unterschiedlichen Varianten machen kannst (und was nicht).

Feuerküche

In der Feuerküche werden wir leckere Rezepte zubereiten. Ihr entscheidet über das Hauptgericht. Stimme ab und wähle Deinen Favorit 

  • Vorspeise: Selbstgemachtes Brot mit Bio-Tomaten, Bio-veganer Mozzarella, Bio-Basilikum und Olivenöl
  • Gericht Option 1 Hauptspeise: Kartoffeln in Alufolie mit Himalaya-Salz, Rosmarin und spanischem Olivenöl. Dazu gebratene Gemüsefüllung mit veganem Joghurt.
  • Gericht Option 2 Hauptspeise: Grüner Spargel mit Bratkartoffeln und Walnüssen (vegan).
  • Nachtisch: Ananas

Wir versorgen Euch mit frischem Kaffee. Alles wird frisch über dem Feuer zubereitet. Wir bieten außerdem Bier, alkoholfreies Bier und Wasser an.

Messerkurs

Unser Outdoormesser Kurs ist praxisorientiert und untermauert mit den wichtigen theoretischen Details. Stahl, Messerschliff, Messerrücken, Spitze. Worauf kommt es für welche Anwendung an?

Wir werden ausprobieren, welche Messer sich besonders für die Outdoorküche eignen. Der Schliff spielt hierbei eine zentrale Rolle.

Welche Art von Outdoormesser eignen sich für die Outdoorküche? Der Schliff des Messers spielt eine zentrale Rolle.
Welche Art von Outdoormesser eignen sich für die Outdoorküche? Der Schliff des Messers spielt eine zentrale Rolle.

Du wirst Dir Deinen eigenen einfachen Löffel für die Lagerfeuer-Küche schnitzen, um auf der einen Seite herauszufinden, welche Arten von Messern sich eignen und auf der anderen Seite, um verschiedene Schnitztechniken kennen zu lernen.

Welche Schnitztechniken gibt es und welche Messer eignen sich zum Schnitzen?
Welche Schnitztechniken gibt es und welche Messer eignen sich zum Schnitzen?

Wir lernen, wie man mit einem Messer Zunder herstellt, und was am Messer dafür verantwortlich ist, dass man effektives Zundermaterial erhält, dass leicht Funken fängt.

Mit dem Messer Zunder herstellen, um ein Feuer zu entfachen.
Mit dem Messer Zunder herstellen, um ein Feuer zu entfachen.

Wie macht man mit Messer, Feuerstahl und Zunder ein Feuer? Wir lernen worauf es beim Messer und bei der Technik ankommt.

Feuer machen mit einem Messer und einem Feuerstahl.
Feuer machen mit einem Messer und einem Feuerstahl.

Wir werden mit den richtigen Messern Holz spalten und sehen worauf es bei der Technik ankommt.

Eignen sich Messer, um Holz zu spalten? Man nennt das Batoning und funktioniert mit dem richtigen Messer super.
Eignen sich Messer, um Holz zu spalten? Batoning funktioniert mit dem richtigen Messer super.

Eigenen sich Messer zum Hacken? Was ist die Mindestgröße, damit es noch effektiv ist und welche anderen Faktoren spielen eine Rolle? Das werden wir herausfinden!

Eigenen sich Messer zum Hacken. Was ist die Mindestgröße, damit es noch effektiv ist und welche anderen Faktoren spielen eine Rolle?
Eigenen sich Messer zum Hacken. Was ist die Mindestgröße, damit es noch effektiv ist und welche anderen Faktoren spielen eine Rolle?

Packliste

Wir kümmern uns um alles. Wenn Du möchtest, bringe Dein eigenes Bushcraftmesser oder andere Ausrüstung mit, welche Du ausprobieren möchtest.

Wir freuen uns auf den Messerkurs und gemeinsame Momente am Lagerfeuer!

Tipp: Unsere Early-Bird-Tickets

Bei einigen unserer Abenteuer bieten wird Dir eine besondere Gelegenheit: Eine begrenzte Anzahl an Early Bird Tickets für unser bevorstehendes Abenteuer! Mit diesen exklusiven Tickets kannst Du Dein Abenteuer zu einem vergünstigten Preis buchen. Diese Tickets sind jedoch stark limitiert und werden nach dem Prinzip "First Come, First Served" vergeben. Sichere Dir jetzt Dein Ticket und profitiere von diesem Angebot!
  • Datum: Mai 19, 2024 - Juni 30, 2024
  • Zeit: 12:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
  • Anmeldeschluss: Juni 27, 2024 10:00 pm
  • Veranstaltungsort : Lohmar

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Feuerkueche und Messerkurs (Early Bird)) (1 Plätze verfügbar)
69,00 €
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Feuerkueche und Messerkurs (Regulär) (7 Plätze verfügbar)
80,00 €
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